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今年的寒流期雖然已經結束了,但鋒面的威力仍是不可小覷,
冷冷的天氣來碗拉麵是最合適不過了!
來到位於市民大道上的誠屋拉麵,
外頭候位區雖然擠了不少人,但翻桌效率倒是挺快的,等不用十分鐘就可以入座了。
店家很貼心,有準備這樣的籃子讓客人放包包,
(上次吃花月嵐也有這樣的籃子,但不是每一桌都有T_____T)
還有衣架可以掛外套,金甘心!
牆上還有食用說明,品嘗過原味湯頭後可酌量添加蒜末增加風味。
蒜末就是炸過的蒜頭。
(讓我想起小南門傻瓜乾麵的辣渣,超美味的!)
周一~周五點套餐送飲料,可惜當天是假日,沒有享受這個優惠的福氣
拉麵多走基本款,種類不多也不少,加上煎餃、炸雞、豬排...這些配菜後整個菜單看起來也是十分豐富。
其實當天並沒有很餓,但看到套餐總覺得非常彭派,
於是鬼迷心竅一人各點了一份套餐,我的迷你叉燒肉丼飯套餐還硬是把拉麵換成了泡菜白湯拉麵
(自從去了韓國後韓國胃就再也沒有關起來過了)
讓我鬼迷心竅的叉燒肉丼飯,
帶有甜味的叉燒醬搭配瘦肥適中的叉燒肉塊,灑上蔥花、海苔最後加上一顆半熟荷包蛋,
這麼下飯的配料讓我一下子就把一整碗吃光了!
這是另一份套餐的黃金炒飯,
S對它的評價是好吃、很香、粒粒分明但米飯不會太乾硬、吃不飽
(這份套餐叫做迷你黃金炒飯套餐,顧名思義不就是加上迷你黃金炒飯的套餐嗎XD)
套餐的飯還沒吃完,拉麵就緊接著上桌了,上菜速度還蠻快的。
這是我換過的泡菜白湯拉麵,就是基本款拉麵加上一撮泡菜,
泡菜口味頗道地,和在韓國吃到的口味差不多,
(可以請他們在小菜類加上泡菜這個選項嗎,我愛泡菜!!!)
湯頭的部分十分濃郁有稍微略鹹一點,但本人原本就走重口味路線,還算可以接受,
麵條的部分我點了偏硬的口感,但送上來的時候已經軟掉了,不知道是忽略了還是他們家偏硬的口感就是這樣
不過加了泡菜的拉麵並沒有特別加分,但我本來就很愛泡菜,所以還是吃得很開心,
比較下來我會比較喜歡樂麵屋和花月嵐多一點,湯頭除了濃郁還帶有香氣。
整體而言,我會給誠屋★★★★,
是經過附近沒有其他選擇會再訪的一間店。
Esther
店名: 誠屋拉麵
電話: 02-2752-9393
地址: 臺北市市民大道四段17號
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